Ingredientes |
% |
Cantidad (g) |
| Pandequeso
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100% | 1000 |
| Queso molido tipo costeño
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100% | 1000 |
| Margarina
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15% | 150 |
| Agua (aprox) | 75% | 750 |
Proceso de elaboración
- Mezcle el queso molido con la mezcla PANDEQUESO
- Abra un espacio en el centro de la mezcla y adicione la margarina y parte del agua amasando vigorosamente.
- Continúe agregando el resto del agua hasta obtener una masa de textura suave, que se deje moldear fácilmente.
- Arme los pandequesos a su gusto y ubíquelos separados sobre una bandeja previamente engrasada. Si desea darle un toque diferente, raye por encima las roscas con tenedor.
- Hornee los pandebonos a 500°F (260°C), por un tiempo aproximado de 10 minutos o hasta que estén dorados.
